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糯米芝士巧克力丸子

来源:好招商食品网 美食制作 哈哈啊111  |  2023-01-22
主料:
糯米粉100g

辅料:
热水半碗巧克力一块芝士适量面包糠一小撮

糯米芝士巧克力丸子的做法步骤

1.糯米粉放在大一点的容器里,大概60度的热水,面包糠,芝士,巧克力,备好。

2.热水加入糯米粉里,搅拌,和面,用手抓均匀,揉成面团。

3.盖上湿纱布,静置10分钟左右。

4.取一小份,揉成面团,压扁,放入巧克力或者芝士。

5.将巧克力包在面团里,揉成丸子,捏紧一点好,然后放入面包糠中裹上面包糠,均匀一点,压紧一点,以免炸的时候掉的太多。

6.揉好所有的丸子,摆好。热油,小火热油~7分热,下丸子。

7.丸子放入锅内,炸至金黄,捞出。

8.极美的甜点就成啦。高颜值又美味。


TAGS:甜品 下午茶 零食 其他菜系 糯米粉
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